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Jeju Stories

제주도 수제막걸리 흥흥흥

제주도 수제막걸리 흥흥흥 쌀막걸리. octocho.

내가 찾던 그 알콜! 막걸린

리얼 친환경 전통막걸리

제주시 와흘리에 있는 수제 막걸리 '흥흥흥 쌀막걸리'가 내세우는 구호!

막걸린은 무농약 이상의 친환경 쌀과 전통누룩으로 건강하고 정직한 막걸리를 빚습니다.
조화로운 산미와 깊은 맛을 느껴 보세요.
시간이 지날수록 발효가 되기 때문에, 변화된 맛을 즐기는 재미가 있습니다.

개인적으로 달다리한 막걸리를 좋아하지 않는데

흥흥흥 쌀막걸리는 '친환경쌀과 전통누룩, 정제수'로만 만든다.

보통 막걸리에 넣는 감미료가 없어서 담백한 맛이 일품이다.

알코올 도수가 10%라 조금 센 편인데도 술술 넘어가는 이유가 그 때문인 듯.

섞으면 탁주가 된다. octocho.

흥흥흥 쌀막걸리 (10%)
친환경쌀과 전통누룩, 물로만 만드는 자연 그대로 생막걸리!
일반 막걸리보다 도수가 높습니다.

한 잔 들이키면 포도주 버금 가는 알코올 도수가 입 안에 확 퍼지는 느낌이 든다.

그래도 술술 넘어가는 막걸리.

목에 걸리는 탁함이 강하지 않고, 오히려 술마시는 기분을 내준다.

 

맛있는 막걸리 찾아서 좋네!

1변 8000원.

간단히 마시기엔 가성비 최고!

KakaoTalk_20211205_133203556.mp4
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